DIY Culinaire... On s’en lèche les babines!
Bonjour les MWJ’s!
Aujourd’hui nous avons décidé de vous mettre l’eau à la bouche. Car vous ne le saviez peut être pas mais le « Do It Yourself » s’invite jusque dans nos papilles.
Nous avons testé pour vous (et pour notre estomac aussi, il faut bien se l’avouer), Livestation DIY, un bar-restaurant situé dans le 7ème arrondissement, à Lyon.
Le concept? Composer son propre apéritif ou brunch avec aux choix, des produits locaux de très bonne qualité, dans une ambiance cosy aux allures d’un salon à la déco originale de monsieur et madame tout le monde. Le but étant de partager un moment convivial et gourmand autour d’une planche élaborée par nos soins.
Il nous est cependant possible de choisir un menu déjà réalisé, composé de produits maisons, ou venant de petits producteurs.
Le dimanche midi est consacré au brunch DIY. C’est donc le ventre vide et affamées que nous nous sommes rendues au restaurant un dimanche. Et bien le moins que l’on puisse dire, c’est que nous avons eu un très bon accueil grâce a des serveurs aimables et un cadre chaleureux.
Mais le meilleur moment a de loin été l’arrivée de la carte... Nous avons opté pour une planche mélangeant Mozzarella di Buffala, fromage de chevre, , jambon cuit, Bacon, Coppa, houmous, tapenade.... Et on en passe. Un vrai délice!!!! Cependant, gare à votre porte monnaie, car comme on l’attendait... La qualité a un prix...
Petit plus de ce restaurant: les programmations quotidiennes des jeunes talents lyonnais, les expositions, les ateliers DIY, les concours de cuisine et de cocktails...
Alors n’hésitez plus les MWJ’s: allez vous faire plaisir car comme le personnel le dit si bien: « Ici c’est comme à la maison, sans les courses à faire, ni la vaisselle! »
